Socola Bỉ cùng lịch sử hơn 400 năm

Bỉ là quốc gia nổi tiếng thế giới về công nghệ sản xuất socola ngon nhất và đất nước này có một lịch sử lâu dài và lừng lẫy về món  socola . Tìm hiểu thêm về di sản ẩm thực tuyệt vời này của Bỉ dưới đây. Nếu có dịp đi du lịch với vé máy bay đi Bỉ và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị

Ngành công nghiệp socola Bỉ đã gần 400 năm tuổi

Vào thế kỷ 17, các vùng lãnh thổ cuối cùng bao gồm quốc gia Bỉ đã bị người Tây Ban Nha chiếm đóng. Những người chinh phục đã mang hạt ca cao đến châu Âu từ các thuộc địa Trung và Nam Mỹ của họ. Lần mua socola đầu tiên được ghi nhận ở Bỉ được thực hiện bởi trụ trì Tu viện Baudeloo ở Ghent vào năm 1635. Trước đó, socola được bán làm thuốc.

Socola Pralines được phát minh ra ở Bỉ vào năm 1912 bởi sự bất ngờ của một anh chàng người Thụy Sĩ.

Thụy Sĩ được biết đến là một trong những đối thủ cua Bỉ về mảng sản xuất socola. Nhưng socola praline đã biến Bỉ thành ngôi sao cho món ăn này vào năm 1912 là phát minh của người di cư Thụy Sĩ, Jean Neuhaus II. Ông là người đầu tiên thiết kế một cách làm vỏ socola chứa đầy các loại kem có hương vị thơm ngon. Những loại này được biết đến trên toàn thế giới như là pralines. Nhiều năm sau, vợ của Neuhaus đã thiết kế ballotin, hộp truyền thống để đóng gói sôcôla Neuhaus. Mua vé máy bay đi Brussels để có chuyến du lịch với nhiều hoạt động thú vị và trải nghiệm đặc sắc

Bỉ có thể sản xuất tới 600.000 tấn socola mỗi năm.

Với khoảng 2.000 công ty và cửa hàng socola trên khắp Bỉ, đất nước này vẫn là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu socola hàng đầu trên thế giới. Dựa trên số liệu hiện có, Bỉ xuất khẩu hơn 400.000 tấn socola với doanh thu hàng năm trên 4 tỷ euro.

Người Bỉ người tiêu dùng socola lớn nhất thế giới.

Không phải tất cả socola Bỉ được chuyển đến các nước khác. Phần lớn số lượng socola  cũng được ăn bởi người dân Bỉ. Bỉ có một trong những mức tiêu thụ socola cao nhất thế giới với mức  trung bình sáu kg mỗi người mỗi năm. Đến từ xứ sở của những bậc thầy socola, người Bỉ chắc chắn là những người sành ăn socola hàng đầu thế giới. Nếu bạn muốn có chuyến du lịch Séc thú bị và hấp dẫn hãy mua vé máy bay đi Séc để có chuyến du lịch với nhiều trải nghiệm đáng nhớ

Người bán socola hàng đầu ở Bỉ là cửa hàng ở Sân bay Brussels.

Cửa hàng socola Bỉ ở sân bay Brussels không phải là cửa hàng socola yêu thích, thường xuyên đông đúc trong thành phố hoặc trong khu phố nhưng nó lại bán khoảng 800 tấn socola mỗi năm với ước tính hai tấn được bán mỗi ngày. Cửa hàng socola Bỉ của sân bay cung cấp các nhãn hiệu socola tốt nhất ở Bỉ.

Đặt vé máy bay đi Praha và khám phá những điều thú vị và hấp dẫn cùng nhiều trải nghiệm tuyệt vời

Bỉ sở hữu nhà máy socola lớn nhất thế giới.

Và nó nằm ở làng Wieze ở East Flanders. Nhà máy thuộc sở hữu của nhóm Barry Callebaut, nơi sản xuất khoảng 270.000 tấn socola mỗi năm.

Các nhà sản xuất socola Bỉ vẫn sử dụng bơ ca cao 100%.

Đây là những gì làm cho socola Bỉ trở thành một nhà vô địch quốc tế. Các nhà sản xuất socola khác thường thay thế bơ ca cao bằng các loại chất béo thực vật khác. Nhưng sự thay thế ảnh hưởng đến hương vị của socola và làm giảm chất lượng tổng thể của sản phẩm. Do đó ở Bỉ người ta luôn dùng bơ cacao 100%

Để tôn vinh vẻ đẹp của socola Bỉ, thủ đô Brussels là nơi tổ chức Salon du Chocolat, sự kiện quy tụ hàng trăm nhà sản xuất socola, bánh kẹo và các chuyên gia ca cao từ Bỉ và các quốc gia khác. Tìm hiểu các xu hướng socola mới nhất, và thưởng thức hương vị socola với sự phong phú và kỳ diệu của ca cao tại Salon du Chocolat. Mua vé máy bay đi Karlovy Vary để có cơ hội khám phá nhiều điều độc đáo

Những cửa hàng  socola Bỉ nổi tiếng

Godiva

Godiva là cửa hàng sản xuất socola từ năm 1926 và trở nên nổi tiếng với các loại tinh dầu hình vỏ sò khiến khách hàng thích thú trên toàn thế giới với kết cấu kem và hương vị phong phú. Cửa hàng đầu tiên của Godiva được đặt tại Grand Place, vì vậy bạn có thể đến đây tham quan.

Neuhaus

Nếu bạn đang tìm kiếm những loại socola ngon của Bỉ, thì bạn nên đến các cửa hàng Neuhaus. Nó có ở khắp mọi nơi và bạn không cần phải tìm kiếm lâu. – Jean Neuhaus Junior đã phát minh ra praline đầu tiên vào năm 1912 sau niềm đam mê làm socola của ông nội. Mua vé máy bay đi Mỹ đến với nơi đây để có chuyến du lịch với vô vàn trải nghiệm thú vị và độc đáo

Mary

Cửa hàng socola của Mary có gì độc đáo và thu hút rất nhiều người yêu thích socola? Mary được thành lập bởi người phụ nữ làm socola đầu tiên, được gọi là Mary Delluc vào năm 1919. Các cửa hàng của Mary trông giống như các tiệm trà theo phong cách Art Deco, nơi trưng bày những hộp socola tuyệt đẹp với các thiết kế ban đầu của Mary. Nếu bạn thích những hộp sô cô la xinh đẹp quyến rũ, như Laduree , Mary cũng tạo ra phong cách của riêng mình để trình bày socola

La Belgique Gourmande

Nơi đây được biết đến là một xứ sở thần tiên cho bất cứ ai có yêu thích ngọt ngào, nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại sôcôla, kẹo và bánh quế. Quà tặng sáng tạo, vui tươi để mang về làm quà lưu niệm. Tại La Belgique Gourmande, bạn cũng có thể tự làm thanh socola của riêng mình bằng cách chọn một số lớp phủ bổ sung mà bạn muốn thêm. Hướng dẫn đổi vé China Airlines đơn giản tại Aivivu

Corné Port-Royal

Hộp quà được trình bày trang nhã, Corné Port-Royal, là một thương hiệu socola Bỉ khác sẽ là một món quà đáng yêu để mang về nhà cho những người thân yêu của bạn.

Elisabeth

Elisabeth là một bộ sưu tập các món ngọt chất lượng thủ công của Bỉ từ viên socola, pralines, nấm cục, kẹo, kẹo dẻo, bánh và bánh quy.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về lịch sử của  socola Bỉ, hãy tham quan một vòng quanh Bảo tàng Choco trong khi bạn đang ở Bruges. Đây là một bảo tàng socola khá nhỏ và khiêm tốn so với Bảo tàng socola Lindt ở Cologne hay Cadbury ở Vương quốc Anh , nhưng cũng đáng để tìm hiểu về lịch sử sản xuất  socola Bỉ. Mua vé máy bay tại đại lý China Airlines để có chuyến du lịch thú vị cùng nhiều trải nghiệm độc đáo